Soybean

Kedelai Indonesia adalah biji-bijian protein tinggi yang ditanam secara luas di Jawa Timur dan Sulawesi Selatan, dikenal dengan kandungan protein 35-40% dan kadar minyak 18-20%. Varietas unggul seperti Anjasmoro dan Grobogan menawarkan grading premium untuk kebutuhan industri tahu, tempe, dan pakan ternak. Kedelai Indonesia disukai pembeli global karena konsistensi kualitas, sertifikasi halal, dan proses pengeringan alami yang menghasilkan kadar air optimal di bawah 13%. Pasar ekspor utama termasuk Asia Timur dan Timur Tengah berkat kepatuhan standar internasional dan ketersediaan pasokan musiman yang stabil.