Shallots

Bawang Merah Indonesia adalah bawang merah berkualitas tinggi yang tumbuh optimal di lahan subur Jawa dan Sumatra, dikenal dengan rasa pedas manis dan aroma kuat yang memperkaya masakan Asia. Produk ini tersedia dalam berbagai grade seperti Grade A (besar dan padat) serta Grade B (medium), cocok untuk pasar ekspor global. Karena iklim tropis dan teknik budidaya tradisional, bawang merah Indonesia memiliki kadar minyak atsiri lebih tinggi, memberikan keunggulan rasa dan umur simpan lebih lama. Pembeli global memilih bawang merah Indonesia karena konsistensi kualitas, sertifikasi lengkap, dan harga kompetitif yang didukung rantai pasokan efisien dari pelabuhan utama seperti Surabaya.